La Brasserie
Dans une atmosphère chic et conviviale, nos chefs subliment chaque ingrédient issu de producteurs locaux et de cultures alsaciennes 100 % biologiques.
Les menus évoluent selon les saisons, au rythme des récoltes et des inspirations du magasin de producteur.
Capacité : 150 places assises
Terrasse : 100 places
Privatisation : oui
La Stub
Dans une ambiance conviviale et authentique, la Stub prope des tartes flambées et spécialités alsaciennes préparées à partir d’ingrédients locaux, issus de producteurs alsaciens 100 % biologiques.
Une cuisine simple, sincère et de saison, au plus proche du terroir.
Horaires : mar-sam 11h30-14h30 | 18h30-22h30
Capacités : 100 places assises
Terrasse : 50 places
Privatisation : oui
Le Bistrot
(Anciennement Pub)
Dans un esprit résolument élégant et contemporain, le Bistrot se prête à la privatisation pour vos soirées privées et événements exclusifs.
L’espace, à la fois chaleureux et sophistiqué, invite à la convivialité autour de grandes tables hautes, réinterprétées dans une atmosphère chic et intimiste.
Capacité : 70 personnes
Privatisation : oui
La Terrasse
Ouverte du mardi au dimanche, notre terrasse d’été vous accueille pour profiter d’un moment convivial autour de tous nos plats, de nos tartes flambées, de nos pizzas ainsi que de nos boissons 100 % bio.
(Ré)-Ouverture : dimanche 8 mars
Capacité : 100 personnes
Privatisation : possible
Le Rooftop
« L’un des plus beaux rooftops de Strasbourg, dans une ambiance végétalisée avec une vue imprenable sur la cathédrale. Ouvert dès les beaux jours, notre nouvelle carte, imaginée par notre chef, saura étonner vos papilles. »
Horaires : ouverture début avril
Capacité : 100 personnes
Privatisation : oui
Régalez-vous chez Kooma !
On se rend à Kooma pour vivre des expériences gastronomiques, culturelles et humaines.
L’envie de mettre en valeur les produits biologiques paysans, le lien aux producteurs. Mettre la cuisine au service de cette diversité pour sublimer la richesse naturelle des produits bruts.
Une partie des cuisines du restaurant est située à la Ferme de la Coccinelle à Witternheim, ce qui permet de pousser encore plus loin la démarche de la ferme à l’assiette.
